Am 27.11.2015 ist es soweit. Unser Music & Dinner wird bereits zum 3. Mal veranstaltet. Wir möchten Sie ab 18:30 Uhr mit einem herbstlichen Menü von Kathleen Mateit, Inhaberin und Küchenchefin der Genuss-Schmiede, verzaubern.
Um die Atmosphäre gemütlich zu halten, wird der Ticketverkauf auf 36 Stück limitiert. Sichern Sie sich also schnell Ihren Platz. Für 59,- EUR erwartet Sie ein köstliches 4 Gänge Menü, begleitet von einem musikalischen und visuellen Auftritt.
Als Menü gibt es folgende Kombination (für vegetarische Gerichte bitten wir Sie uns vorab zu kontaktieren):
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Feldsalat mit Kracherle
Zanderterrine und Wasabidip
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Maronencremesuppe mit Kressehaube
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Wildragout oder Roastbeef mit Waldpilzen
Minisemmelknödel und Trauben-Rosenkohl
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Desserteller mit Zimtmousse und marinierten Zwetschgen
gebrannte Creme und Früchte
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